📚✨ Un nuovo libro per ritrovare il piacere di cucinare ✨🍳🌿
Molto più di un semplice libro di ricette, questo volume, edito da Slow Food Editore, si presenta come un invito a guardare alla cucina con occhi nuovi 👀🍽️: uno spazio libero, creativo e personale, accessibile anche a chi si sente insicuro o poco portato.
Con un tono diretto e rassicurante 💬🤍, l’autrice, Emanuelle Teyras, accompagna il lettore passo dopo passo, aiutandolo a superare la paura di sbagliare e a riscoprire il valore del gesto quotidiano del cucinare 🔥🥄.
Al centro del libro, La cucina facile illustrata, quattro regole d’oro ⭐⭐ che diventano una vera bussola: non temere l’errore, dare spazio alla creatività 🎨, usare tutti i sensi 👃👅👂 e fare semplicemente ciò che ci piace. Un approccio rilassato e gioioso che si traduce in consigli pratici, attenzione agli sprechi ♻️🥕 e ricette versatili da adattare, salvare e reinventare 🍝✨.
Sinossi
Molto più di un semplice libro di ricette: è un invito a riscoprire il piacere autentico e creativo della cucina, anche per chi si sente inesperto o poco portato. L’autrice, con tono diretto e rassicurante, ci accompagna passo dopo passo per superare la paura di sbagliare.
Ci mostra che cucinare può ( e deve!) essere un gesto semplice, libero e appagante.
Attraverso quattro regole d’oro – non avere paura dell’errore, essere creativi, usare tutti i senti e fare come ci piace – il libro propone un approccio rilassato, personale e gioioso alla cucina quotidiana.
Ogni capitolo è pensato per sbloccare la fantasia, dare fiducia e offrire strumenti concreti, che si tratti di attrezzarsi in modo intelligente, conoscere gli alimenti di base o imparare a bilanciare gusti e consistenze.
Il libro è ricco di consigli per limitare gli sprechi, riutilizzare avanzi e scarti in modo creativo, scegliere ingredienti di stagione e organizzare la dispensa in modo efficiente.
Completano il volume una serie di ricette semplici ma versatili – paste, zuppe, impasti di base – corredate da tanti trucchi pratici per adattarle, migliorarle o persino “salvarle” in caso di errore.
Emanuelle Teyras nata nel 1973 nell’Alvernia, ha ottenuto il BTS presso l’École Nationale Supérieure des Arts Appliqués et des Métiers d’Art e si è diplomata all’École Supérieure Estienne des Arts et des Industries Graphiques. Vive a Parigi, dal 2002 lavora come illustratrice per la stampa e la pubblicità ed è anche autrici di libri per l’infanzia e di fumetti.
Sono principalmente moglie e mamma di due splendide ragazze ed ho la passione per la musica ma soprattutto per la lettura. Leggo di tutto romanzi, saggi, storici, ma non leggo libri nè di fantascienza né di horror.