“Ciak…Motore…A tavola” di Giovanni Cimmino De Laurentiis pubblicato il 1 marzo 2022 per Edizioni&100.
Benvenuti nel magico mondo del grande cinema, a raccontarcelo è uno degli esponenti della famiglia De Laurentiis. Giovanni Cimmino De Laurentiis, autore del libro “Ciak… Motore… A tavola: Le ricette di casa De Laurentiis”, ci ha raccontato un secolo e mezzo di storia della sua famiglia, partendo dalla fine dell’Ottocento quando Donna Raffaella, rimasta vedova, decise di aprire un pastificio a Torre Annunziata, fino ai nostri giorni.
Nel libro non solo troveremo la grande tradizione culinaria napoletana, ma incontreremo anche i mostri sacri del nostro cinema: Marcello Mastroianni, Alberto Sordi, Anna Magnani, Sophia Loren, ma anche grandi registi come: Mario Monicelli, Federico Fellini, Alberto Lattuada. Giovanni ci racconterà anche una Zia Silvana, Silvana Mangano, inedita, all’interno della sua casa e della sua famiglia; ci farà conoscere un Dino e Luigi De Laurentiis che pochi conoscono. Un caleidoscopio, di racconti di casa e di grande cinema. Giovanni memoria storica della famiglia, conserva un importante archivio che in occasione di questo libro per la prima volta ha aperto e ci ha mostrato documenti unici e inediti.
Giovanni Cimmino de Laurentiis, ha seguito le orme di famiglia, lavorando per più di quarant’anni nel cinema in veste di Music Supervisor, realizzando ottantasette colonne sonore e più di cinquanta produzioni discografiche. Inoltre, da cinque anni ha creato e prodotto la cena spettacolo: Movie Chef.
Estratto dal libro di Giovanni Cimmino De Laurentiis
“…Peppino era meno avvenente del precedente fidanzato, ma di sicuro era più stabile e presente. Telefonava e scriveva continuamente a Titina e, appena approdava sulla terra ferma, volava da lei. In men che non si dica i due si sposarono e, visti i risultati, direi che il loro è stato un matrimonio ben riuscito, dato che sono stati assieme per tutta la vita.
I momenti più divertenti che ricordo di Peppino erano quando dopo pranzo ci raccontava le barzellette e i suoi aneddoti di viaggio, sicuramente con l’aggiunta di qualche particolare di fantasia ma erano sempre irresistibili. Titina e Peppino avranno tre figli: Aurelio, Immacolata e Antonio. Oggi tutti sposati con figli grandi.
Aurelio, che porta il nome del nonno, è stato un chimico. Immacolata, scomparsa da poco, ha lavorato nella ragioneria dell’ENPALS (Ente Nazionale Previdenza e Assistenza Lavoratori dello Spettacolo) e Antonio lavorerà presso l’Auro Servizi, azienda del gruppo Filmauro. Antonio e Aurelio, con le loro famiglie vivono a Capena, una ridente cittadina, come si diceva una volta, sulla via Flaminia, non distante da Roma, mentre Immacolata viveva con il marito e la figlia a Roma in zona Monte Sacro. Purtroppo, mentre scrivevo il libro, ci ha lasciato prematuramente.
Giovanni Cimmino De Laurentiis, nipote di Dino e Luigi De Laurentiis, ha lavorato per anni nel settore cinematografico. Cimmino De Laurentiis ha curato la produzione musicale dei film della Filmauro; ha collaborato con registi di fama nazionale e internazionale, ma la sua più grande passione è da sempre la cucina…

Sono principalmente moglie e mamma di due splendide ragazze ed ho la passione per la musica ma soprattutto per la lettura. Leggo di tutto romanzi, saggi, storici, ma non leggo libri nè di fantascienza né di horror.