L'antica cioccolateria dei sapori ritrovati
Narrativa contemporanea
Pav edizioni
2022
cartaceo, ebook
267
Riprendersi da una delusione d'amore non è facile, e qualche volta cambiare vita è l'unica soluzione. Davide, pasticciere piemontese, dopo aver visto naufragare la sua storia d'amore durata otto anni, decide di lasciare il suo paese d'origine, l'attività di famiglia e di andare a lavorare in Sicilia, nella pasticceria di Ermanno, che si trova nel piccolo paese medievale di Erice.
Unico compagno di quel viaggio sarà il taccuino dell'anziano nonno, che contiene delle preziose ricette di dolci al cioccolato.
Davide ricomincerà proprio da quel prezioso ricettario e dal gruppo che ha creato su Facebook: Zucchero e Farina. Tra preparazioni di dolci, condivisioni di ricette online, incontri segnati dal destino, Davide ritroverà pian piano se stesso e si accorgerà che la vita ha in serbo per lui tante sorprendenti e dolcissime novità.
Che rapporto avete con i dolci e il cioccolato? Qual è il dolce che mangiate sempre con piacere? “L’antica cioccolateria dei sapori ritrovati”, edito Pav Edizioni, è un dolce romanzo d’amore, scritto dall’autrice Silvia Maira.
Il protagonista di questo romanzo è un uomo di nome Davide, piemontese di nascita, che svolge il lavoro di pasticciere nella pasticceria di famiglia, fidanzato da otto anni con Vanessa, la donna che ha sempre desiderato di avere nella sua vita. Purtroppo, Vanessa, un giorno, decide di mettere fine alla loro storia d’amore.
E così, Davide, preso dallo sconforto, decide di dare un cambio radicale alla sua vita di trasferirsi in Sicilia, a Erice, dove cercano un pasticciere.
Il suo unico compagno di viaggio sarà un taccuino, dalla pagine ingiallite e dalle tante ricette, avuto in dono da suo nonno.
A Erice, Davide trova nuove stimolazioni e decide, così, di riprendere in mano anche il suo blog, “Zucchero e Farina”, dedicato ai dolci. Sarà proprio grazie a quest’ultimo che qualcosa nella sua vita cambierà di nuovo.
“Se ci sono due cose che mi rimettono in pace con il mondo sono i miei libri e il cioccolato” – L’antica cioccolateria dei sapori ritrovati
Sfoglio l’ultima pagina di questo romanzo e chiudo il libro, consapevole che il dolce Davide e le sue ricette un po’ mi mancheranno.
Ho deciso di leggere “L’antica cioccolateria dei sapori ritrovati” perché spinta dalla cover e dal titolo. E non mi sbagliavo. Un dolce romanzo d’amore che fa sognare anche i cuori di pietra. Ogni tanto fa bene leggere questi generi letterari che ti permettono di viaggiare con la fantasia.
Ho apprezzato molto lo stile dell’autrice che è semplice, fluido e ti inebria a tal punto da farti trovare lì, nello stesso posto dove si svolge la storia. E mi è piaciuto molto anche il modo in cui è stato strutturato il libro: infatti, a ogni inizio di capitolo, ci si trova delle ricette, principalmente sul cioccolato.
Alla fine, poi, c’è un piccolo ricettario, che comprende tutte le ricette del libro con l’aggiunta dei procedimenti e del loro svolgimento.
È stato un libro intenso e carico di emozioni; ho amato molto il ruolo dei personaggi che si incastravano bene tra di loro e giocavano un bel ruolo.
Un libro che lascia un grande messaggio, ossia quello di provare sempre a trovare degli ideali e qualcosa in cui credere, anche se tutto può sembrarci offuscato.
Complimenti all’autrice, che ha saputo farmi innamorare di questa magnifica e dolce storia d’amore, aggiungendo l’ingrediente magico a cui nessuno di noi può dire di no: il cioccolato.
E, allora, se anche voi siete amanti del cioccolato e delle storie a lieto fine, non potete non leggere questo romanzo.

Anna Calì, classe ’96. Nelle sue vene scorre la lava del Vesuvio e la passione che contraddistingue il popolo napoletano.
Giornalista di professione e con la passione dei libri sin da piccola. Adora annusarli e, quando va nelle librerie, si perde tra gli scaffali ad osservare le copertine.
Grazie a questa passione è riuscita a mettere in campo due sogni nel cassetto: il primo, recensisce i libri che legge, esperienza che fa bene sia al corpo che alla mente. La seconda: è diventata anche scrittrice e ha pubblicato già due romanzi.