Cosa ti preparo per cena
ricette
DeAgostini
2024
cartaceo
208
Da piccola Viviana si metteva in punta di piedi col gomito appoggiato ai fornelli e guardava la mamma cucinare, immersa nei colori della cucina mediterranea, tra i profumi delle erbe aromatiche e i piatti della tradizione siciliana. Dallo stendere i primi strati di lasagne all’autodefinirsi “friggitrice seriale di melanzane”, per lei il passo è stato breve, se a volte è vero che nella vita tutto passa, il suo amore per la cucina e le melanzane fritte è sempre rimasto lì, saldo nel tempo, a guidare le sue scelte. Così, dai primi giorni di nuove scoperte, con la cucina gremita di parenti e gli occhi pieni di meraviglia, per Viviana cucinare continua a essere molto più di un’arte: è un vero e proprio linguaggio d’amore. E adesso, grazie ai suoi consigli e alle sue proposte, anche i più pigri e i più scettici impareranno che con ingredienti semplici e un frigo mezzo vuoto è possibile creare piatti gustosi. Basti pensare a tutte le volte che, dopo una lunga giornata di lavoro, torniamo a casa e stravolti ci chiediamo: “Cosa preparo per cena?”. Ma questa domanda, per Viviana, è molto più di un pensiero di fine giornata: da qui è iniziato il suo viaggio nel mondo dei blog, il primo spazio che le ha permesso di condividere le sue ricette con gli altri, e un ponte capace di catturare e restituire tutte le emozioni che solo la cucina riesce a suscitare. Dalla pappa al pomodoro agli sfincioni, dalle zuppe alle arancine, con fotografie e reel su Instagram, Viviana trasforma ogni ricetta in una storia, creando contenuti che non solo raccontano, ma vivono, adesso, anche tra le pagine di questo libro.
E voi sapete sempre cosa poter preparare per cena? Qual è il piatto che amate di più cucinare la sera?
“Cosa ti preparo per cena“, edito DeAgostini è un libro di cucina scritto da Viviana Dal Pozzo.
Nota food blogger e fotografa culinaria, ci regala con “Cosa ti preparo per cena” un libro di ricette che va oltre il semplice manuale di cucina.
Questo volume è una celebrazione della passione per il cibo e della gioia di cucinare con semplicità e amore. Attraverso le sue pagine, l’autrice ci guida alla scoperta di piatti autentici, ricchi di sapore e facili da realizzare, pensati per chiunque voglia rendere speciale ogni momento a tavola.
Il libro è suddiviso in diverse sezioni che coprono una vasta gamma di ricette, dalle più tradizionali alle più originali.
Tra i piatti proposti troviamo comfort food come la pappa al pomodoro e gli sfincioni, ma anche zuppe, arancine e altre delizie ispirate alla cucina italiana e internazionale.
Ogni ricetta è accompagnata da spiegazioni dettagliate e fotografie accattivanti, che non solo aiutano nella preparazione, ma stimolano anche la voglia di mettersi ai fornelli.
Un altro elemento distintivo del libro è la presenza di racconti personali e aneddoti legati al cibo, che trasformano ogni piatto in un viaggio culinario carico di emozioni e significati.
Viviana adotta uno stile di scrittura coinvolgente e accessibile, perfetto sia per chi è alle prime armi in cucina sia per chi cerca nuove ispirazioni. Le sue ricette non sono solo un elenco di ingredienti e istruzioni, ma veri e propri racconti gastronomici che trasmettono il calore e la convivialità della cucina casalinga.
Il suo approccio è quello di una cucina genuina e alla portata di tutti, con ingredienti semplici ma di qualità. Questo rende il libro ideale per chiunque voglia cimentarsi ai fornelli senza stress, riscoprendo il piacere di preparare un pasto fatto in casa.
Cosa ti preparo per cena è molto più di un semplice libro di ricette. È un invito a riscoprire il piacere della cucina quotidiana con passione e creatività.
Viviana Dal Pozzo riesce a trasmettere attraverso le sue pagine il calore della cucina di casa, rendendo ogni piatto un momento speciale da condividere con famiglia e amici.
Consigliato a chi ama la cucina genuina, a chi cerca ispirazione per piatti semplici ma gustosi e a tutti coloro che desiderano rendere ogni cena un’occasione di gioia e condivisione.
Voto: 4 stelle
Anna Calì, classe ’96. Nelle sue vene scorre la lava del Vesuvio e la passione che contraddistingue il popolo napoletano.
Giornalista di professione e con la passione dei libri sin da piccola. Adora annusarli e, quando va nelle librerie, si perde tra gli scaffali ad osservare le copertine.
Grazie a questa passione è riuscita a mettere in campo due sogni nel cassetto: il primo, recensisce i libri che legge, esperienza che fa bene sia al corpo che alla mente. La seconda: è diventata anche scrittrice e ha pubblicato già due romanzi.