Tra le colline toscane, dove il paesaggio si intreccia con la storia e il lavoro della terra diventa cultura, “Una fattoria toscana e il modo di fare l’olio” racconta con precisione e sensibilità il mondo rurale legato alla produzione dell’olio d’oliva. 🫒✨
Attraverso osservazioni attente e descrizioni dettagliate, Pietro Fanfani restituisce la vita della fattoria, i ritmi della campagna e le pratiche tradizionali che accompagnano ogni fase della lavorazione, dalla raccolta delle olive fino alla spremitura. 🌾⚙️
Il testo diventa così non solo una guida tecnica, ma anche una testimonianza di civiltà contadina, in cui il sapere pratico si intreccia con la memoria e l’identità del territorio. 📖🌳
Un viaggio autentico nella Toscana agricola, dove l’olio non è soltanto un prodotto, ma il risultato di una cultura antica e profondamente radicata. 🏺🌞
Pubblicato da Edizioni Estemporanee
Uno spaccato affascinante della vita rurale toscana dell’Ottocento, che racconta usanze e tradizioni contadine di allora, nozze incluse, e istruisce sulla gestione di una fattoria e sulle pratiche agricole di un’Italia che non c’è più ma che ha ancora molto da insegnare.
Al centro di questo reportage sul campo, scritto da uno dei maggiori esperti agronomi e divulgatori dell’epoca, il processo di produzione dell’olio d’oliva.
Un libro che, oltre a spiegare per filo e per segno una delle pratiche agricole più affascinanti di sempre, ha contribuito a “fare l’Italia e gli italiani” grazie all’uso di un linguaggio curato e alla pubblicazione di una ricca appendice lessicografica, anch’essa preziosa testimonianza della nostra storia sociale.
Sono principalmente moglie e mamma di due splendide ragazze ed ho la passione per la musica ma soprattutto per la lettura. Leggo di tutto romanzi, saggi, storici, ma non leggo libri nè di fantascienza né di horror.