“Le migliori ricette con la friggitrice ad aria” di Camilla V. Saulsbury in uscita il 21 aprile 2022 per Newton Compton editori.
Friggere senza fare il pieno di calorie? Adesso si può! Cucinare piatti gustosi in modo sano e con pochi grassi è possibile!
La frittura ad aria è un metodo di cottura innovativo e incredibilmente salutare, perché consente di ottenere risultati croccanti e saporiti usando pochissimo olio. Goditi tutto il gusto del cibo fritto, senza le sue calorie! Anche se è chiamata friggitrice ad aria, questo straordinario strumento non serve certo solo a friggere: è perfetta anche per la preparazione di cibi grigliati o al forno, il che la rende uno strumento indispensabile in qualunque cucina.
Camilla V. Saulsbury, forte della sua esperienza in campo culinario e della sua abilità nell’inventare ricette sempre nuove, ci fornisce una lunga lista di piatti appositamente creati per trarre il massimo da una friggitrice ad aria. Ricette adatte ai pasti di tutti i giorni, grandi classici e anche portate più raffinate: ce n’è davvero per tutti i gusti!
L’AUTRICE
Camilla V. Saulsbury è autrice di oltre 20 libri di cucina, ed è anche food writer, ideatrice di ricette e insegnante di cucina. Gestisce il blog powerhungry.com, dedicato al cibo salutare. È apparsa in Today, Good morning America, The Food Network e sul «New York Times». Con la Newton Compton ha pubblicato 750 ricette per il muffin perfetto, 500 ricette con la quinoa, Una ricetta al giorno per mangiare senza glutine e Le migliori ricette con la friggitrice ad aria.
Casa Editrice
Fondata nel 1969 da Vittorio Avanzini, e oggi guidata insieme con il figlio Raffaello, la Newton Compton festeggia 50 anni, vissuti con l’impegno costante di rendere il sapere accessibile a tutti. E il 2019 è un anno importante anche perché la Newton Compton entra a far parte del Gruppo editoriale Mauri Spagnol, che con le proprie risorse darà modo alla casa editrice di crescere, innovare e far leggere di più gli Italiani, in linea con quella che è stata, e che sempre sarà, la sua vocazione.
Titolo: Le migliori ricette con la friggitrice ad aria
Autrice: Camilla V. Saulsbury
Genere: Guida
Data: 21 aprile 2022
Sono principalmente moglie e mamma di due splendide ragazze ed ho la passione per la musica ma soprattutto per la lettura. Leggo di tutto romanzi, saggi, storici, ma non leggo libri nè di fantascienza né di horror.