“Il cocktail perfetto” di Rocco De Angelis in uscita il 29 ottobre 2024 per Newton Compton
L’arte di bere dalla A allo Spritz
Con foto, descrizioni e trucchi del mestiere
Il bicchiere da usare, la giusta quantità di ghiaccio, l’ordine da seguire per versare gli ingredienti. Preparare un buon cocktail è un’operazione tutt’altro che semplice, e lo sa bene chiunque abbia mai provato a offrire ai propri ospiti qualcosa di più complicato di un bicchiere di amaro. Ma da oggi, tutti gli appassionati potranno stupire amici e parenti preparando drink deliziosi e serviti in modo impeccabile, grazie ai consigli racchiusi in questo libro. Dai classici senza tempo ai mix contemporanei, ogni ricetta è accompagnata da indicazioni facili da seguire e suggerimenti per la presentazione, con tutti i segreti del mestiere che solo un vero bartender può conoscere. Mettiti alla prova e scopri come bilanciare i sapori e padroneggiare le tecniche di miscelazione. Che tu stia organizzando una festa o semplicemente desideri rilassarti con un drink fatto in casa, troverai la ricetta giusta per ogni occasione. Questo libro è un vero e proprio viaggio nella cultura del bere, un tributo all’arte del cocktail. Salute!
Ricette classiche e contemporanee, adatte a tutti i livelli e a tutte le occasioni
I segreti della mixologia che trasforeranno chiunque in un vero bartender
Tra i drink inclusi:
Aperol e Campari Spritz – Daiquiri – Manhattan – Negroni Sour – D10S – Espresso Martini – Moscow Mule – Boulevardier – Tequila Sunrise – Sex on the Beach
AUTORE
Rocco De Angelis classe 1997, è un bartender napoletano, proprietario di due locali e insegnante di mixologia, premiato in diverse competizioni e amatissimo sui social, dove ha un seguito di oltre un milione di follower. Il cocktail perfetto è il suo primo libro.
Sono principalmente moglie e mamma di due splendide ragazze ed ho la passione per la musica ma soprattutto per la lettura. Leggo di tutto romanzi, saggi, storici, ma non leggo libri nè di fantascienza né di horror.